Kirjoittanut Potkupami | Julkaistu 31.05.2011
Minä aloitin tämän kertaisen jakson 11.05.2011 eli toukokuu sisälsi 21 päivää kulutuksen ja ruokailun tarkkaa seurantaa. Tämä jakso – 21 päivää – on usein mainittu ajanjaksona, jolloin toiminnasta muodostuu vakiintunut tapa. Ehkä siinä on vinha perä. Merkkailu tuntuu ainakin päivä päivältä helpommalta ja vaivattomammalta. Alussa ei tietenkää kaikki ollut aina niin helppoa. 21 päivästä 3 [...]
Kirjoittanut Potkupami | Julkaistu 24.05.2011
Minä voinkin jonkin aikaa luetella ostokseni kauppalapusta, jos joku on siitä kiinnostunut. Minä olen suhteellisen “suoraviivainen” ruoanlaittaja. En viitsi juuri kokeilla varsinaisia reseptejä. Ruoka ohjataan ääntä kohti tasaisesti pitkin päivää: grillattu broileri loimulohi filee paketti kultakalkkunaa salaattijuustoa kaksi pakettia (8% ja 17%) mustikkainen maitorahka 500g kevytmaito luomu 1 litra raejuusto 400 g pakastevihanneksia 4 pussia [...]
Kirjoittanut Potkupami | Julkaistu 23.05.2011
Tällä hetkellä projekti pyörii mukavasti eteenpäin. Vihdoin aloitin päivittäisten ruokailujen kirjaamisen Kalorilaskuri.fi palveluun. Sain perusteltua itselleni, miksi kaloreiden kirjaaminen on tarpeellista ainakin omalla kohdallani. Tällä tavalla saan kerättyä todellista tietoa omasta energiankulutuksestani ja nauttimastani ravinnosta. Ennen kaikkea voin tarkkailla vaikutusta paljon luotettavammin ja tehdä oikeanlaisia korjausliikkeitä tarpeen mukaan. Nyt on menossa jo projektin 13 päivä [...]
Kirjoittanut Potkupami | Julkaistu 26.04.2011
Tässä on yksi perusaamiainen, joka sopii myös kiireisen aamuun. Laitat vain kahvin tippumaan ja mittaat ainekset kulhoon. Aamiaisella voi syödä hiilihydraatteja hieman reilumminkin, jotta saadaan polttoainetta aktiiviseen päivään. Tämä aamiainen sisältää energiaa noin 380 kcal, josta proteiinia 28%, hiilihydraatteja 46% ja rasvaa 26%. Aamiaisen osuus päivän energiasta olisi hyvä olla noin 25-27%. 60 g hedelmä-pähkinä [...]
